ホルモン焼きの味噌ダレ

タレジプシーだった私がたどり着いたタレ。

昔どさんこラーメンで食べた餃子のタレが忘れられず
最初は餃子用の味噌ダレで似たようなのがどこかにないかなって探していて、たまたまグルメショップすみよしで肉を買った時に、ついで買いした商品。

自家製味噌ホルモンだれ1.1Lで1400円

これは再現できない、自分で作れないおいしさ！本当の本当においしい！
ホルモン焼きオンリーのたれにするにはもったいない
チャーハンでも野菜炒めでも餃子につけてでも
他の焼肉にも、もってこいの味噌ダレです。
今では肉を買う時に必ず1100ｇの大きい方を１，２本

買って冷凍保存(カチカチにならない)

３か月もしないで１本使い切る感じです。

よくスーパーとかでも見かける「スタミナ源たれ」も好き。
（ちなみに、どさんこラーメンの餃子のみそたれも楽天で見つけ購入するも、何かが違って辛いだけのタレだったのがショックだった。もうショップすら無い。