めちゃめちゃググった。『好みの具の餃子を片栗粉を底の方にまぶしてから、フライパンに油をひいてその油に片栗粉部分をつけながら餃子を並べ、60ccの水を入れてから6～7個ずつ並べる。(うちはフライパンが小さいのだ)強火で焼く→4分後に弱火にして水分を飛…