30年前に失敗してから一回も作ってなかったシュークリームの皮。リベンジしたけど、やっぱり失敗した。悔しいのう。1回目に成功したから慢心したか、2,3回目は全敗。ただの分量ミスっぽい。オーブン余熱あり200度だけでは何かが足りなかったor多かった。結論…